Torta all'amaretto con crema
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Torta all'amaretto con crema

2.2 (47 valutazioni )

Ingredienti

Impasto

  • 50 g di burro + q.b. per imburrare
  • 150 g di zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 50 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 80 g di amaretti
  • 3 uova
  • 300 g di farina
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale

Crema

  • 80 g di zucchero
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 80 g di mandorle pelate
  • 500 g di acqua

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1603 kJ / 383 kcal
Proteine
8.5 g
Carboidrati
59.9 g
Grassi
13.8 g
Fibre
3 g

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