Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 gramů gnocchi, chlazených
- 120 gramů cibule, napůl
- 4 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 20 gramů bílého vína, suchého
- 500 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže, nakrájených na kousky cca 3 x 2 cm
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 250 gramů smetana, ke šlehání. 30-40 % tuku
- 150 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 2 polévkové lžíce čerstvé bazalky, nasekané, plus na ozdobu
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 3843 kJ / 917 kcal
- Proteine
- 38.18 g
- Carboidrati
- 92 g
- Grassi
- 41.1 g
- Fibre
- 0.64 g
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