Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g wody
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g ryżu basmati
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 4 kawałki (ok. 150 g każdy)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g masła
- 400 g śmietany, 36% tłuszczu
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 35 g koncentratu pomidorowego
-
2
gałązki koperku, świeżego, tylko liście, posiekane
o 1 łyżeczka koperku, suszonego - 1 - 2 szczypty suszonych płatków chili (opzionale)
- 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 4019 kJ / 960.6 kcal
- Proteine
- 37.6 g
- Carboidrati
- 55.8 g
- Grassi
- 64.6 g
- Grassi saturi
- 29.8 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 1031.4 mg
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