Cerca
Lososové rizoto s fenyklem
TM5 TM6

Lososové rizoto s fenyklem
4.6 (23 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 40 gramů parmazánu, na kousky
  • 50 gramů šalotky, napůl
  • 150 gramů fenyklu, nakrájeného na kousky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 320 gramů rýže na rizoto
  • 100 gramů bílého vína
  • 700 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička domácí rybí dochucovací pasty
    o 1 kostka rybího vývaru, případně zeleninového vývaru
  • ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
  • ½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře, podle chuti
  • 1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané
  • 350 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, na kousky (3 cm)
  • 30 gramů másla, na kousky
  • 1 polévková lžíce čerstvého kopru, nasekaného, na ozdobu
Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2605 kJ / 618 kcal
Proteine
28 g
Carboidrati
67 g
Grassi
25 g
Fibre
1.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r132020