Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Losos s pomerančem
- 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 1 pomeranč, kůra a šťáva
- 40 gramů sójové omáčky
- 2 stroužky česneku
-
1
filet z lososa, čerstvý (cca 600 gramů)
o 1 zmrazený filet z lososa, rozmrazený (cca 600 gramů) - 5 snítek čerstvého tymiánu, jen lístků
Brokolicový kuskus
- 550 gramů růžiček brokolice
- 10 gramů másla
- 20 gramů olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 1 čajová lžička papriky, mleté
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka čerstvě umletého pepře
- 50 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1703 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
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