Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g clams
- 300 g whole unpeeled prawns
- 800 g water
- 2 garlic cloves
- 200 g chopped tomatoes, canned
- 150 g red pepper
- 150 g green pepper
- 70 g extra virgin olive oil
- 350 g rice
- 2 tbsp parsley, fresh, chopped
- 1 pinch saffron threads
- 1 tsp salt
- 150 g white wine
- 50 g orange juice
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1920 kJ / 459 kcal
- Proteine
- 25.02 g
- Carboidrati
- 52.69 g
- Grassi
- 14.79 g
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