Dispositivi & accessori
Hummus z domowym tahini
Prep. 10min
Totale 25min
4 porcje
Ingredienti
Tahini
-
50 g ziaren sezamu
-
30 g oleju słonecznikowego
Hummus
-
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, zalewę zachować
-
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania hummusu
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ząbek czosnku
-
½ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (opzionale)
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
420 mg
Proteine
6.5 g
Calorie
1386.7 kJ /
331.4 kcal
Grassi
27.6 g
Fibre
5.3 g
Grassi saturi
3.5 g
Carboidrati
17.3 g