Cernia con salsa mediterranea
TM31 TM5 TM6

Cernia con salsa mediterranea

4.6 (21 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di filetti di cernia, senza pelle
  • 50 g di cipolla bianca a pezzi
  • 1 peperoncino secco piccante (opzionale)
  • 70 g di olive taggiasche denocciolate
  • 10 g di capperi sotto sale, sciacquati
  • 10 foglie di basilico fresche, lavate
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 50 g di acqua
  • 1 pizzico di sale (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1376 kJ / 329 kcal
Proteine
27.2 g
Carboidrati
3.9 g
Grassi
22.9 g
Fibre
1 g

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