Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 gramů cibule
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 90 gramů červené papriky, na proužky
- 90 gramů žluté papriky, na proužky
- 150 gramů rajčat, na kousky
- 1 bobkový list, sušený
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů rajčatového protlaku
- 2 špetky soli
- 100 gramů bílého vína, suchého
-
200
gramů zeleninového vývaru
o 200 gramů vody - 600 gramů kapra, nejlépe filetů bez kůže a kostí
- 1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1171 kJ / 280 kcal
- Proteine
- 27.5 g
- Carboidrati
- 14.73 g
- Grassi
- 14.43 g
- Fibre
- 2.33 g
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