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Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
TM6 TM5

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
4.5 (48 valutazioni )
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Ingredienti

  • 4 Stängel Dill, abgezupft
  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 800 g Kartoffeln, klein, mit Schale (z.B. Drillinge oder rote Kartoffeln)
  • 3 Fischfilets à 300-400 g, in je 4 Streifen (Gesamtfischmenge ca. 1000-1200 g)
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • 500 g weiße Grundsauce (siehe Tipp)
  • 1 EL Schnittlauch, in Röllchen
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2252 kJ / 538 kcal
Proteine
54 g
Carboidrati
34 g
Grassi
19 g
Fibre
5.9 g

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