Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy, na proužky (1 cm )
- 1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek
- 2 stroužky česneku
- 2 jarní cibulky, na kousky
- 3 stonky čerstvého koriandru
- 200 gramů žampiónů, napůl
- ½ čajové lžičky soli
-
400
gramů mletého vepřového masa
o 400 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího - 1 polévková lžíce rybí omáčky (10 gramů)
- olej na smažení
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 1337 kJ / 320 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 1.7 g
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