Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 600 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 - 250 g zalewy z ogórków kiszonych
- 2 - 3 łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 2 łyżki koperku, świeżego, posiekanego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 425.9 kJ / 101.8 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carboidrati
- 16.7 g
- Grassi
- 1.6 g
- Grassi saturi
- 0.8 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodio
- 554.8 mg
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