Composta di pomodori e capperi

Name: Composta di pomodori e capperi
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 vasetti
Ingredients: 1 limone, preferibilmente biologico; 120 g di zucchero; 500 g di pomodori perino; 20 g di capperi sotto sale

4.3 3 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

3 vasetti

Ingredienti

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca) e il succo
120 g di zucchero
500 g di pomodori perino privati dei semi e a tocchetti (2 cm circa)
20 g di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati