Chutney al mango e senape
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Chutney al mango e senape

4.5 (11 valutazioni )

Ingredienti

  • 20 g di semi di senape
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • 400 g di polpa di mango a cubetti (1 cm circa)
  • 200 g di mele, sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 200 g di zucchero di canna
  • 250 g di aceto di vino bianco
  • 50 g di uvetta sultanina

Valori nutritivi
per 1 vasetto
Calorie
1951.3 kJ / 466.4 kcal
Proteine
3.7 g
Carboidrati
111.5 g
Grassi
3.2 g
Grassi saturi
0.3 g
Fibre
5.3 g
Sodio
6.8 mg

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