Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 gramů cukety, na kousky (3 cm)
- ½ stroužku česneku
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 10 gramů pistáciových oříšků, nesolených
- 1 svazek čerstvé bazalky, omyté a osušené
- 1 svazek čerstvé máty, omyté a osušené
- 2 špetky soli, podle chuti
- 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
- 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže, podélně rozkrojených a otevřených jako kniha
- 1 jarní cibulka, na čtvrtky
- 100 gramů mrkve, oloupané, nakrájené na kousky (1 cm)
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 300 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 787 kJ / 188 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carboidrati
- 3.3 g
- Grassi
- 10.1 g
- Fibre
- 1.9 g
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