Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
TM6

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

4.6 (22 valutazioni )

Ingredienti

Base crujiente de avellanas

  • 150 g de avellanas tostadas
  • 250 g de azúcar
  • 30 g de mantequilla (a ser posible en un solo trozo)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1070 g de agua
  • 50 g de vinagre
  • 120 g de barquillos (tipo neulas) en trozos
  • 80 g de chocolate con leche

Relleno de trufa

  • 50 g de avellanas tostadas
  • 400 g de chocolate con leche
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 10 g de miel
  • 70 g de mantequilla en trozos
  • 2 - 3 cucharaditas de cacao puro en polvo

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1791 kJ / 428 kcal
Proteine
4.9 g
Carboidrati
41.4 g
Grassi
26.9 g
Grassi saturi
12.1 g
Fibre
1.8 g
Sodio
29.5 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r120401