Confettura di fichi e cacao

Name: Confettura di fichi e cacao
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 vasetti
Ingredients: 1 limone; 400 g di zucchero; 1000 g di fichi; 25 g di cacao amaro in polvere

4.7 57 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 vasetti

Ingredienti

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
400 g di zucchero
1000 g di fichi con la buccia e in quarti (vedere consiglio 1)
25 g di cacao amaro in polvere