Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 gramů hrušek, zralých, na čtvrtky, bez jádřinců
- 3 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 250 gramů cukru krupice
- 1 malý kousek skořice, celé (cca 2 cm)
- 200 gramů loupaných mandlí, celých
- 200 gramů hořké čokolády, na kousky
- 250 gramů másla, na kousky, plus extra na vymazání
- 1 špetka soli
- 4 vejce
- 180 gramů hladké mouky
- 20 gramů kakaového prášku
- 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 50 gramů mléka
- 70 gramů meruňkového džemu
- 20 gramů plátků mandlí (2-3 polévkové lžíce)
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 1278 kJ / 305 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 3.1 g
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