Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Weincreme
Prep. 10min
Totale 5h 40min
6 Portionen
Ingredienti
-
Gelatine5 Blätter
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Wasser zum Einweichen
-
Zucker120 g
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Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
-
Vanilleschote½
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Eigelb4
-
Weißwein, trocken200 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Sahnesteif1 Pck.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
3 g
Calorie
1160 kJ /
277 kcal
Grassi
16 g
Fibre
0 g
Carboidrati
23 g
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