Crackers integrali al rosmarino
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Crackers integrali al rosmarino

4.5 (11 valutazioni )

Ingredienti

Crackers

  • 500 g di farina integrale + q.b.
  • 2 - 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di acqua
    o 250 g di latte intero
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 10 g di sale

Emulsione

  • 30 g di acqua
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
945 kJ / 226 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
36 g
Grassi
7 g
Fibre
5 g

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