Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 gramů sýru parmazánu, na kousky
- citrónová kůra, z ½ citrónu, tence okrájená, nejlépe bio
- 50 gramů červené cibule
- 30 gramů olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 200 gramů divoké rýže
- 100 gramů quinoy
- 1000 gramů vody
-
2
vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
o 2 zeleninové bujóny - 20 gramů citrónové šťávy
- 280 gramů brokolice, na malé růžičky, velké napůl (2 cm)
- 60 gramů mraženého zeleného hrášku, rozmrazeného
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 50 gramů čerstvého sýru
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2029 kJ / 485 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 60 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 5.5 g
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