Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei
TM6 TM5

Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei

4.1 (250 valutazioni )

Ingredienti

  • 3 Schalotten, halbiert
  • 3 Stängel Dill, abgezupft
  • 3 Stängel Kerbel, abgezupft
  • 20 g Butter
  • 1 Salatgurke, geschält, halbiert, entkernt (ca. 250 g), in Scheiben (5 mm)
  • 200 g Crème fraîche
  • 10 g Zitronensaft
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen der Eier
  • 1 TL weiße Senfkörner
  • ¼ TL Pfeffer
  • 300 g Kasseler, mager, am Stück
  • 2 Eier
  • 2 Prisen Paprika edelsüß

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1462 kJ / 349 kcal
Proteine
36 g
Carboidrati
6 g
Grassi
20 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r115129