Dispositivi & accessori
Arancini de tomate
Prep. 10min
Totale 1h
35 unidades
Ingredienti
-
queijo parmesão60 g
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sobras de pão cortado em pedaços200 g
-
limão (casca, só a parte amarela e sumo)1
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ovos4
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leite100 g
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cebola roxa cortada em pedaços100 g
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manteiga50 g
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vinho branco60 g
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açafrão-da-índia2 c. chá de
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água860 g
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1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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concentrado de tomate20 g
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arroz p/ risoto350 g
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queijo mozarela cortado em cubos (35 cubos aprox.)100 g
-
Farinha q.b. p/ panar
-
Óleo q.b. p/ fritar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidades
Proteine
4 g
Calorie
0 kJ /
220 kcal
Grassi
18 g
Carboidrati
12 g
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