Chiffon de chocolate y buttercream
TM31 TM5 TM6

Chiffon de chocolate y buttercream

4.5 (10 valutazioni )

Ingredienti

Bizcocho chiffon

  • 9 yemas de huevo
  • 300 g de azúcar glas
  • 80 g de cacao puro en polvo
  • 180 g de agua
  • 120 g de aceite de girasol
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida
  • 180 g de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura química en polvo (15 g)
    o 1 cucharadita de bicarbonato
  • 35 g de maicena
  • 9 claras de huevo
  • ½ cucharadita de cremor tártaro
  • 1 pellizco de sal

Buttercream

  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • ¼ de cucharadita de colorante rojo o rosa (a gusto)
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 2 cucharadas de leche
  • 250 g de azúcar glas

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
2440 kJ / 584 kcal
Proteine
8.07 g
Carboidrati
64.3 g
Grassi
32.68 g
Fibre
0.68 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r114021