白玉鮮蝦
TM6 TM5 TM31

白玉鮮蝦
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Ingredienti

醃豬肉餡

  • 30 克 新鮮荸薺
  • 120 克 豬絞肉
  • 1 大匙 醬油
  • 1 大匙 米酒
  • 1 茶匙 香油
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 1 大匙 太白粉

白玉盅

  • 3 枝 蔥, 洗淨，取綠色部份
  • 100 克 娃娃菜, 去根部、對半切
  • 5 克 枸杞
  • 6 隻 草蝦仁, 去腸泥
  • 500 克 水
  • 1 大匙 日式醬油
Valori nutritivi
per 1 人份
Calorie
539 kJ / 129 kcal
Proteine
9.4 g
Carboidrati
4.8 g
Grassi
8.1 g
Fibre
0.5 g

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