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Vollkornspitze
TM6 TM5

Vollkornspitze
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Ingredienti

  • 150 g Dinkelkörner
  • 200 g Roggenkörner
  • 200 g Weizenkörner
  • 2 TL Kümmel, ganz
  • ½ TL Fenchelsamen, ganz
  • ¼ TL Anissamen, ganz
  • ¼ TL Koriandersamen
  • 2 TL Salz
  • 20 g frische Germ
  • 1 EL Olivenöl
  • 400 g Wasser, etwas mehr zum Besprühen
  • 1 EL Sesamsamen, weiß, zum Bestreuen
    o 1 EL grobes Salz, zum Bestreuen
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
879 kJ / 210 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
42 g
Grassi
3 g
Grassi saturi
0 g
Fibre
8 g
Sodio
470 mg

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