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蒼蠅頭
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蒼蠅頭
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Ingredienti

  • 30 克 蒜頭
  • 10 克 新鮮紅辣椒, 切段
  • 30 克 油
  • 2 茶匙 蔭豆豉
  • 1 茶匙 辣豆瓣醬
  • 1 茶匙 蠔油
  • 1 大匙 米酒
  • 300 克 豬絞肉
  • 250 克 韭菜花, 切小段(寬約0.5公分)
  • ¼ 茶匙 鹽
Valori nutritivi
per 1 整份食譜
Calorie
6018 kJ / 1438 kcal
Proteine
54 g
Carboidrati
21.9 g
Grassi
126.4 g
Fibre
8.5 g

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