Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Torta al cioccolato
- 100 g di burro + q.b. per imburrare
- 125 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 100 g di zucchero
- 50 g di farina tipo 00
- 10 g di lievito in polvere per dolci
- 80 g di panna acida
- 3 uova
Glassa al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 50 g di cocco disidratato grattugiato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 3872 kJ / 924 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 70 g
- Grassi
- 67 g
- Fibre
- 6 g
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