Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
TM5 TM6

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

4.8 (118 valutazioni )

Ingredienti

Ciasto na pizzę

  • 100 g ziaren żyta
  • 200 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 1 szczypta cukru
  • 250 g mąki pszennej
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli

Dodatki

  • 120 g sera edam, pokrojonego na kawałki
    o 120 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
  • 120 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g przecieru pomidorowego
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2823 kJ / 674 kcal
Proteine
27 g
Carboidrati
69 g
Grassi
32 g
Fibre
8.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r107578