Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto
- 250 g mąki pszennej
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko
Nadzienie
- 130 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 0,5 cm plastry
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
-
400
g dyni, Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
o 400 g dyni, mrożonej, uprzednio rozmrożonej - 1 płaska łyżeczka soli
- ⅓ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ⅓ łyżeczki chili, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 5 g tymianku, świeżego, drobno pokrojonego
- 70 g śmietany, 18% tłuszczu
- 2 jajka
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- ser gorgonzola, pokrojony w 1 cm kostkę (ok. 50 g)
- Valori nutritivi
- per 1 kawałek
- Calorie
- 1609.3 kJ / 384.6 kcal
- Proteine
- 6.6 g
- Carboidrati
- 30.2 g
- Grassi
- 27 g
- Grassi saturi
- 16.3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodio
- 476.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r107529