Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g dyni, Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g oleju z pestek winogron, plus dodatkowa ilość do skropienia dyni
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 gałązki tymianku, świeżego
- 1 ząbek czosnku, mały
- 10 liści mięty pieprzowej, świeżej, średniej wielkości
- 1 łyżeczka pasty tahini, jasnej, płynnej
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 70 g wody mineralnej, niegazowanej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 554.7 kJ / 132.6 kcal
- Proteine
- 0.8 g
- Carboidrati
- 4.8 g
- Grassi
- 12.9 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 147.2 mg
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