Sałatka z buraków

Sałatka z buraków

4.4 145 valutazione

Prep. 5min

Totale 2h 10min

2 słoiki

Ingredienti

2 ząbki czosnku
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
900 g wody
1000 g czerwonych buraków nieobranych
70 - 100 g czerwonego octu winnego
80 g cukru
4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
2 liście laurowe, suszone
2 goździki (opzionale)
1 łyżeczka soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 słoik

Sodio 1235.5 mg

Proteine 10 g

Calorie 1697.5 kJ / 405.5 kcal

Grassi 1 g

Fibre 12 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 95.5 g

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