Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g Wasser
- 150 g grüne Linsen, getrocknet
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 40 g Sonnenblumenöl
- 150 g Orangensaft
- 20 - 25 g Himbeeressig, nach Geschmack
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Koriander, gemahlen, nach Geschmack
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 20 g Senf
- 200 g geräucherte Putenbrust, in Streifen (1 cm)
- 60 g Eichblattsalat, grün, in mundgerechten Stücken
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1163 kJ / 278 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 7.3 g
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