Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Para la masa
- 1000 g de harina de fuerza
- 670 g de agua
Para la cocción
- 6 dientes de ajo
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (aprox. 4 cm)
- 180 g de salsa de soja
- 1 trozo de alga kombu (aprox. 10 cm)
- 1000 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 Receta completa
- Calorie
- 14649 kJ / 3505 kcal
- Proteine
- 113.55 g
- Carboidrati
- 733.18 g
- Grassi
- 13.07 g
- Fibre
- 35.42 g
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