Tzatziki
TM6 TM5

Tzatziki

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Ingredienti

  • 400 g Salatgurke, geschält, in Stücken
  • 1 ½ TL Salz
  • 3 - 4 Knoblauchzehen, nach Geschmack
  • 400 g griechischer Joghurt (10% Fett)
    o 400 g Naturjoghurt (min. 10% Fett)
  • 2 EL Sauerrahm
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • schwarze Oliven, zum Dekorieren
  • Olivenöl, zum Beträufeln

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
232 kJ / 56 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
8 g
Grassi
1 g
Grassi saturi
0.4 g
Fibre
0.3 g
Sodio
459 mg

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