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熱狗麵包
TM6 TM5

熱狗麵包
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Ingredienti

中種麵糰

  • 100 克 高筋麵粉
  • ¼ 茶匙 乾酵母粉
  • 65 克 水

主麵糰

  • 35 克 高筋麵粉
  • 15 克 低筋麵粉
  • 1 茶匙 奶粉
  • 35 克 牛奶
  • 10 克 細砂糖
  • 1 小撮 鹽
  • 15 克 橄欖油
  • 6 條 熱狗
  • 1 顆 蛋, 稍微打散
Valori nutritivi
per 1 個
Calorie
1192 kJ / 285 kcal
Proteine
11.6 g
Carboidrati
24.6 g
Grassi
15.6 g
Fibre
0.3 g

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