Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 gramů bílé cizrny, suché
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- ½ chilli papričky, čerstvé
- 20 gramů oleje
- 300 gramů jehněčího masa, na kostičky 2 cm x 2 cm
- 200 gramů vody
- ½ čajové lžičky kari
- ½ čajové lžičky skořice
- 1 čajová lžička sezamových semínek, bílých
- 1 čajová lžička dochucovací pasty masové
- 50 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- ¼ čajové lžičky pepře, mletého
- 2 polévkové lžíce čerstvé petržele, nahrubo nasekané
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2889 kJ / 689 kcal
- Proteine
- 34.15 g
- Carboidrati
- 48.47 g
- Grassi
- 32.2 g
- Fibre
- 3.3 g
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