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Menu: Gnoquis com salsichas e espinafres e alperces a vapor com mel e noz
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Menu: Gnoquis com salsichas e espinafres e alperces a vapor com mel e noz
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Ingredienti

  • 220 g alperces cortados ao meio (4 alperces aprox.)
  • 20 g mel
  • 20 g noz partida grosseiramente
  • 1 c. chá de tomilho-limão
  • 40 g queijo parmesão
  • 30 g azeite
  • 100 g cebola
  • 220 g salsicha fresca, s/ pele (4 salsichas aprox.)
  • 100 g cogumelos frescos, cortados em quartos
  • 100 g espinafres
  • 5 g molho de soja
  • 1000 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 400 g gnocchi
Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
4247.3 kJ / 1015.2 kcal
Proteine
40 g
Carboidrati
92.6 g
Grassi
56.3 g
Grassi saturi
14.8 g
Fibre
9.8 g
Sodio
2841.1 mg

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