Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Przygotowanie makaronu
- woda, do ugotowania makaronu
- ½ łyżeczki soli
- 350 g makaronu, suchego, typu penne
Przygotowanie pastisio
- 1 łyżeczka soli
- 250 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 25 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego, wołowego
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
- ¾ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 600 g mleka
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 60 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2131 kJ / 509 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 45.9 g
- Grassi
- 22.3 g
- Fibre
- 1.9 g
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