Insalata di miglio e tonno

Insalata di miglio e tonno

4.5 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

6 porzioni

Ingredienti

di pomodori, tipo San Marzano a cubetti (circa 3)
200 g
di gambo di sedano a fettine sottili
200 g
di tonno in scatola al naturale sgocciolato (peso lordo)
200 g
di carote a rondelle (0.5 cm)
150 g
di pisellini surgelati
100 g
di acqua
1000 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di chicchi di miglio decorticato (cottura 30-40 min)
200 g
di semi di zucca verdi
1 cucchiaio

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 248 kcal / 1037 kJ

Proteine 14.3 g

Grassi 8.4 g

Carboidrati 30.7 g

Fibre 3 g

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