Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g semoliny z pszenicy durum
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i wyrobienia makaronu
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 150 g wody, zimnej, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 20 g oliwy z oliwek
- Valori nutritivi
- per 1 Cały przepis
- Calorie
- 6749 kJ / 1612 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 309 g
- Grassi
- 25 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 11 g
- Sodio
- 1171 mg
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