Dispositivi & accessori
Ganache de chocolate
Prep. 10min
Totale 1h 10min
375 g
Ingredienti
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de azúcar
-
45 g de mantequilla en trozos
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 375 g
Proteine
14.3 g
Calorie
6719 kJ /
1607 kcal
Grassi
125.1 g
Fibre
19.7 g
Carboidrati
105.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Repostería
80 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Chiffon de chocolate y buttercream
2 h 30 min
Almíbar básico
10 min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min
Ganache de chocolate blanco
1 h 5 min
Nata de trufa
8 h 15 min
Frosting de chocolate y mantequilla
10 min
Cobertura de chocolate negro con mantequilla
10 min
Bizcocho plancha de chocolate
30 min
Coberturas de chocolate y aceite
15 min
Frosting de mascarpone y cacao
10 min
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5 h
Bizcocho triple de chocolate
2 h 20 min