Paprikový guláš na červeném víně

Paprikový guláš na červeném víně

4.5 31 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 25min

6 porcí

Ingredienti

2 stroužky česneku
400 gramů cibule napůl
40 gramů oleje
800 gramů hovězího masa na guláš např. kližky
1 čajová lžička cukru
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů rajčat na malé kousky
250 gramů červeného vína
1 čajová lžička citrónové šťávy
3 polévkové lžíce červené papriky
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky kmínu, drceného
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
3 bobkové listy suché
5 jalovcových bobulek
2 hřebíčky
400 gramů papriky červené a zelené na proužky
150 gramů vody

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 31 g

Calorie 1472 kJ / 352 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Je nás hodně! 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kuřecí játra v rajčatové omáčce

40min

Hovězí na pivu

1h 45min

Guláš palermo s gnocchi

1h 25min

Pekáček s houbami a vepřovým masem

1h 50min

Dušené hovězí stew

1h 40min

Guláš se středozemní zeleninou

1h 30min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2h 30min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1h 25min

Novoroční bramborový guláš

1h 5min

Klasický maďarský guláš

1h 45min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1h 30min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1h 20min