Deser z solonym karmelem

Name: Deser z solonym karmelem
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porcji
Ingredients: 150 g cukru; 40 g wody; 150 g śmietany, 30% tłuszczu; 125 g masła, solonego; 200 g masła; 150 g mąki pszennej; 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 5 jajek; 150 g cukru pudru

3.9 (19 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà media

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 1h

Porzioni 8 porcji

Ingredienti

150 g cukru
40 g wody
150 g śmietany, 30% tłuszczu
125 g masła, solonego, pokrojonego na kawałki

200 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia foremek
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
5 jajek
150 g cukru pudru

Valori nutritivi: per 1 porcję
Calorie: 2922.5 kJ / 698.5 kcal
Proteine: 6.4 g
Carboidrati: 51.6 g
Grassi: 53.1 g
Grassi saturi: 32.2 g
Fibre: 2.8 g
Sodio: 154.3 mg