Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 45min

12 portions

Ingredienti

Syrup

sugar
10 ½ oz
water
3 ½ oz
lemon juice
1 tsp
orange blossom water
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp rose water

Pastry

kataifi pastry
17 ½ oz
butter in pieces, plus extra to grease
6 oz
6 oz ghee

Kashta Cream (Cheese Filling)

mozzarella cubed
8 ½ oz
akkawi cheese desalted (see Tip) and cubed
8 ½ oz
8 ½ oz ricotta cheese
sugar
1 oz
corn starch
1 tbsp
orange blossom water
1 ½ tsp
1 ½ tsp rose water
chopped pistachios to sprinkle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10.5 g

Calorie 1668.4 kJ / 398.8 kcal

Grassi 28.7 g

Carboidrati 49.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Sticky Buns

3h 45min

Coconut Cake

1h

Chocolate Chip Muffins

1h

Pumpkin Pie

5h

Butter Cookies

50min

Cinnamon Cake Donuts

50min

Eggnog Snickerdoodles

1h

Gluten-Free Chocolate Chip Cake

40min

Whole Lemon Poppy Seed Coffee Cake

1h 10min

Basque Cheesecake with Matcha

10h 15min

Halloween Spider Cheesecake

6h 30min

Mini Ghostly Cupcakes

1h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto