Mojo Verde

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

150 g de poivron vert en morceaux (4 cm)
1 bouquet de persil plat frais effeuillé
½ bouquet coriandre, fraîche effeuillée
1 piment vert, frais coupé en deux dans le sens de la longueur, évidé
1 citron vert seulement le zeste
30 g de jus de citron vert
2 gousses d'ail
200 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de piment, sec, en flocons
½ c. à café de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 306 mg

Proteine 2 g

Calorie 2041 kJ / 488 kcal

Grassi 51 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Épicer. Mariner. Griller. 6 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Houmus

10 Min

Pico de Gallo

5 Min

Sauce au yaourt

5 Min

Tartinade de fromage frais et de radis

5 Min

Marinade pour poisson et fruits de mer

Keine Bewertungen

Marinade miel-soja à la moutarde

10 Min

Rub BBQ Santa Maria

5 Min

Sauce Ranch

15 Min

Ragù bolognese

1 Std. 30 Min

Cacio e pepe

20 Min

Sauce végane pour rôti

Keine Bewertungen

Sauce en poudre pour rôti

10 Min

Mostra tutto

Mostra tutto