Vai al contenuto principale Cerca
Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông
Nessuna valutazione
Prep. 1h
Totale 8h 10min
12 miếng
Registrati gratis

Ingredienti

  • nước
    300 gam
  • trứng vịt muối
    5
  • rượu Thiệu Hưng Điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị
    10 giọt
Nhân lava kem chảy
  • kem tươi, 30-40% chất béo
    40 gam
  • sữa bột
    10 gam
  • đường cát
    15 gam
Nhân custard kem trứng
  • bột bánh (cake flour)
    40 gam
  • đường cát
    35 gam
  • sữa bột
    20 gam
  • quả trứng gà
    2
  • kem tươi, 30-40% chất béo
    140 gam
Vỏ bánh trung thu
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
    90 gam
  • bột bánh (cake flour)
    140 gam
  • quả trứng gà
    1
  • sữa bột
    20 gam
Đóng bánh và nướng
  • bột mì để lau bụi

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 miếng

Sodio 64.1 mg
Proteine 6.1 g
Calorie 1102.5 kJ / 263.8 kcal
Grassi 17.3 g
Fibre 0.2 g
Grassi saturi 7.2 g
Carboidrati 20.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tết Trung Thu 9 ricette
tmde.general.market.vietnam

Ti potrebbe interessare anche...

Bánh Brownie Hạt Mắc Ca

Keine Bewertungen

Cupcake Cam Siêu Tốc

5.0(2)

35 Min

Xi Rô Đường Trắng

Keine Bewertungen

Bánh Dẻo Hạt Sen Trứng Muối

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm

5.0(1)

1 Std. 45 Min

Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh

5.0(1)

3 Std.

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

Keine Bewertungen

Bánh Quy Phủ Dừa

5.0(1)

1 Std.

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Keine Bewertungen

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

Keine Bewertungen

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

4.0(2)

1 Std.

Cupcake Hạt Dẻ Cười

5.0(1)

40 Min

 Mostra tutto
Mostra tutto