Bánh Chiên Từ Gạo Lên Men

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 12h 30min
8 khẩu phần

Ingredienti

  • gạo thơm lài vo sạch, ngâm 6-12 giờ, để ráo
    250 gam
  • cơm để nguội
    90 gam
  • củ hành tây trắng (opzionale) chia làm bốn phần, xem biến thể
    50 gam
  • sữa chua
    30 gam
  • đường cát điều chỉnh tùy khẩu vị
    30 - 40 gam
  • gừng tươi cắt khoanh tròn (5 mm)
    5 gam
  • muối điều chỉnh tùy khẩu vị
    3 - 5 gam
  • men nở khô
    5 gam
    15 gam men nở tươi, giã nhuyễn
  • nước
    60 gam
  • bột nở (2-3 g)
    ½ thìa cà phê
  • nước (30 g)
    2 thìa canh
  • dầu thực vật để chiên

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Sodio 221.4 mg
Proteine 3 g
Calorie 636.5 kJ / 152.1 kcal
Grassi 0.4 g
Fibre 0.6 g
Grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 33.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto