Pollo picante con arroz al curry

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 25min

6 porción

Ingredienti

1000 g contramuslo de pollo con piel y hueso
120 g cebolla en cuartos
3 diente de ajo
20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
20 g aceite de girasol
50 g pasta de curry rojo
1 cucharadita ralladura de limón
2 hoja de lima kaffir fresca (opzionale)
600 g agua
250 g leche de coco
300 g arroz basmati
1 lima (opzionale) en rodajas, para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 191.3 mg

Proteine 33.1 g

Calorie 2877 kJ / 687 kcal

Grassi 37.7 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 13.8 g

Carboidrati 47.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Uno más 34 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ropa vieja

3 Std. 30 Min

Pacholas de pollo con ensalada

40 Min

Pollo asado con verduras

1 Std. 10 Min

Carne en su jugo

35 Min

Pollo en jocón

1 Std. 5 Min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Pollo con mole de San Fernando

45 Min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 Std.

Pastel de carne

40 Min

Bisteces a la mexicana

30 Min

Picadillo con rajas

25 Min

Mostra tutto

Mostra tutto