Soğan Dolması

5.0 13 valutazione
Prep. 35min
Totale 2h 30min
6 porsiyon

Ingredienti

  • soğan yakl. 900 g, soyulmuş, uçları kesilmiş, ekstra 100 g soğan
    10 adet
  • su
    1000 g
  • maydanoz sadece yaprakları
    15 dal
  • domates, konserve
    100 g
  • sarımsak
    1 - 2 diş
  • dana kıyma orta yağlı
    300 g
  • Osmancık pirinci yıkanmış, süzülmüş, (yıkanmamış hali 150 g)
    150 g
  • biber salçası
    55 g
  • domates salçası
    55 g
  • zeytinyağı
    100 g
  • nar ekşisi
    60 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • kuru nane
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • sumak
    1 tk
  • pul biber
    ½ tk
  • tatlı kırmızı toz biber
    1 tk
  • kimyon
    ½ tk

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 668.5 mg
Proteine 11.3 g
Calorie 1779.6 kJ / 425.4 kcal
Grassi 28.1 g
Fibre 1.2 g
Grassi saturi 6.2 g
Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...